
過年將近,我們會準備禮盒要送給長輩或是親友,但是否注意過,有些禮盒不知不覺中變成了肥胖的推手呢? 糖果、餅乾、糕點、洋芋片、含糖飲料,看似熱鬧喜氣,但其實都是高糖高油的危險組合,平時不會吃,但在過年的氛圍下,收到又無法拒絕的情況,對於本就有體重困擾、代謝症候群、脂肪肝或血糖問題的人來說,吃了這些禮盒,反而不知不覺增加身體的負擔。我們其實有更好的選擇,可以送心意也送健康。
◎ 低糖或無添加糖的堅果禮盒
堅果富含不飽和脂肪酸與植物性蛋白質,香氣十足且飽足感高,不易造成血糖劇烈波動。
◎ 臺灣好米禮盒
台灣稻米的特色在於其多元的口感與獨特的香氣,以米食為主的我們,可以選擇晶瑩香Q的越光米、芋頭香氣的益全香米等都是很有特色的選擇。
◎ 健康取向的橄欖油、苦茶油、調味品禮盒
橄欖油富含單元不飽和脂肪酸與多酚,具抗發炎、保護心血管作用,有助穩定血脂與代謝健康,適合日常涼拌與低溫烹調。而苦茶油單元不飽和脂肪酸比例高、耐高溫穩定性佳,適合中式料理與炒菜。醬油與醋等天然的調味料也適合送給親友使用。
◎ 無糖茶包、漢方草本茶、黑咖啡禮盒
幾乎零熱量,綠茶、烏龍茶中的兒茶素與咖啡因可促進脂肪燃燒,草本茶具有舒壓效果,適量的咖啡攝取也能有助於改善胰島素阻抗。
可以去逛逛有機商店或是農會超市,會發現有很多很優質又健康的年節禮盒可以選購,讓我們把我們的祝福送給親友,新的一年開始就要身體健康,肥胖退散~
文:好日子診所 蕭伶茲醫師
圖:好日子企劃工作室
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